春の訪れを感じる！鳥羽国際ホテルの桜スイーツ「SAKURA」登場

鳥羽国際ホテルから春を味わう新スイーツ「SAKURA」

三重県に位置する鳥羽国際ホテルで、春の訪れを心待ちにしている方々のために、新作スイーツ「SAKURA」が登場しました。厳しい寒さが続いた今年の冬、春を告げる梅の開花が遅れがちでしたが、そんな今こそこの桜をイメージしたスイーツで春を感じてみませんか。

満開の桜をイメージしたスイーツ

「SAKURA」は、満開に咲き誇る桜をテーマにした美しい桜モンブランです。桜のほのかな香りを感じるクリームが絞られたケーキは、ビスキー生地の上に三重県産のほうじ茶のダマンドや桜餡、さらにラズベリーを使った軽やかなムースをトッピングしています。これにより、様々な味わいや食感が楽しめ、特に甘酸っぱいラズベリーがアクセントとなって、甘さと酸味のバランスを絶妙に保っています。

ひな祭りやホワイトデー、卒業式や入学式といった新たな門出を迎える季節にぴったりなこのスイーツは、お祝いの席を一層華やかに彩ってくれることでしょう。

「SAKURA」の詳細情報

- 販売期間: 3月～4月の土日祝限定
- 販売場所: オーシャンウィング 2階「ホテルショップ」
- 営業時間: 8:00〜19:30（土日祝は20:00まで）
- 料金: 3,672円（5号/直径15センチ）

4月限定「アフタヌーンティー」も要チェック！

また、月ごとに異なるテーマで提供されるアフタヌーンティーでは、4月のテーマが「SPRING」として、春を感じるデリやスイーツが用意されています。

アフタヌーンティー「SPRING」の概要

- 内容: 三重県産美熊野牛を使用した照り焼きバーガーに桜風味のソース、桜鯛を用いたリエット、桜風味の杏仁ムースやロールケーキなど多彩なメニューが楽しめます。スコーンは、ラズベリーとイチゴを使ったダブルベリー味です。
- 販売期間: 4月1日～4月30日
- 販売場所: ザ・ロビーラウンジ
- 営業時間: 11:30～13:00、13:30～15:00（要予約、90分間）
- 料金: 3,960円（テイクアウトは2名様9,720円）