フランスの食文化を楽しむ新しいカフェ「CAFÉ FLO」が開店！

2025年1月21日、東京都江東区に新たにオープンする「CAFÉ FLO＜カフェフロ＞」は、フランスの食文化をテーマにしたカフェです。このカフェは、関東を中心に展開されているスイーツ店「FLO＜フロプレステージュ＞」の新業態で、特にテイクアウトを行う店舗での人気アイテムを取り揃えています。

「CAFÉ FLO」では、食卓に笑顔を届けることをコンセプトにしています。シェフが自ら厳選した材料を使用したオリジナルのアレンジメニューを楽しむことができる他、FLOの人気商品も店内で味わったりテイクアウトしたりできるという特徴があります。特に料理のラインナップには、スイーツだけでなく、洋風の惣菜やパスタ、サラダなども含まれており、バランスのとれた食事が楽しめます。

メニューのこだわり

「FLO」で人気のフレンチトーストには、フレッシュフルーツを添えた一品があり、甘さとコクが絶妙に調和したオリジナルタルトアパレイユを使用しています。また、洋惣菜を使ったパスタメニューも多種多様にそろっており、特に水牛モッツァレラとトマトのパスタや、満足感のあるミートボロネーゼが人気です。さらに、バターで焼き上げたロールサンドには贅沢なパテドカンパーニュが詰まっており、食べ応えも抜群です。

ドリンクメニューは、厳選されたコーヒーや紅茶の他、ビールやワインもあり、お食事との相性も考慮されています。これにより、お酒とともに楽しむ食事の時間が広がります。店内で味わうスイーツは、FLOのタルトと同じですが、少しプラス料金を支払うことで楽しむことができます。ですので、焼きたてのスイーツを目の前で堪能することが可能です。

おしゃれな店内空間

店内のデザインは、フランスのオープンカフェの雰囲気を再現し、シックで開放的な空間を提供しています。ゆったりとしたベンチシートや、ベビーカーを置いても気にせずに過ごせるテーブル席も用意されており、家族連れでも安心して利用できる設計となっています。

この「CAFÉ FLO」は、テイクアウトメニューも充実しており、お祝いごとのホールケーキやお土産にぴったりの焼き菓子ギフトも取り揃えています。フランスの食文化をより身近に感じることのできる商品が、日常生活に彩りを与えてくれることでしょう。