優雅なメロンを楽しむアフタヌーンティー
東京都港区、表参道に位置する『ザ ストリングス 表参道』の2階にある「TAVERN by the green」では、2025年5月13日から7月14日までの期間限定で、『ザ・ロイヤル・ラッシュ・メロンアフタヌーンティー』を楽しむことができます。初夏を感じさせるこのイベントでは、国産メロンを贅沢に使用したスイーツやセイボリーが登場し、エレガントなティータイムを演出します。
華やかなアフタヌーンティーの内容
この特別なアフタヌーンティーは、爽やかなグリーンとホワイトの色調が印象的な装い。訪れるゲストは、心地よい初夏の風を感じながら、豊富なメロンを用いたスイーツの数々を堪能できます。まずスタートするのは、メロンとライムを使用したさっぱりしたグラニテ。このひんやりとした一皿は、暑い季節にぴったりです。
スイーツには、メロンをふんだんに使用したタルト、可愛らしいメロンの形をしたムース、そしてグリーンとホワイトの美しいコントラストが目を引くメロンゼリーやパンナコッタなど、見た目にもこだわった全7種類が登場します。特に、メロンの果実味を楽しめる工夫が随所に見られ、訪問者を楽しませてくれることでしょう。
ヘルシーなセイボリーとドリンク
さらに、セイボリーにはメロンときゅうりのギリシャ風マリネや、グリーンバンズを使用した特製バーガー、栄養価の高いグリーンサラダやシーフードが詰まったガンボスープなど、ヘルシーで満足感のある料理が用意されています。
多彩なドリンクも見逃せません。シンガポール発のラグジュアリーティーブランド『TWG Tea』の紅茶をはじめ、全16種類の飲み物が楽しめ、甘美なメロンをグラスシャンパンと一緒に楽しむこともできます。
お得なプランも
さらに、アフタヌーンティーだけでなく、食事も楽しみたい方には、最後にミニサイズのアフタヌーンティーが付いた特別プランも。景色を楽しみながら食事をすれば、心も満たされること間違いなしです。
メロンアフタヌーンティーの概要
『ザ・ロイヤル・ラッシュ・メロンアフタヌーンティー』は、2025年5月13日から7月14日まで提供されます。アフタヌーンティーは平日が6200円、休日が6700円の料金で、グラスシャンパンは1500円のオプションとして楽しめます。
ティータイムは11:30から17:00までで、予約をしてから訪れるのが賢明です。予約は公式サイトや直通の電話で可能です。
料理長たちの情熱
料理長の井澤優太氏と製菓料理長の高橋祐二氏は、旬の素材を最大限に活かすメニュー創りに情熱を注いでいます。独自の技法で素材の旨味を引き出し、エンターテイメント性のあるスイーツを生み出すことが彼らの信条です。
この特別なアフタヌーンティーは、初夏の表参道での優雅なひとときを提供してくれるでしょう。美しいケヤキ並木の景色を見ながら、贅沢なメロン尽くしのティータイムを楽しみたい方は、ぜひ足を運んでみてください。