札幌グランドホテルが北斗七星をテーマにしたスイーツプレートを発売

札幌グランドホテル、北斗七星のスイーツを楽しむ新プランを発表

北海道の心を映す、札幌市中央区に位置する札幌グランドホテルが新たに登場させたのは、北斗七星をテーマにした独特なスイーツプレート「グランシャリオプレート」です。このスイーツプランは、本館1階のロビーラウンジ「ミザール」で提供され、訪れる人々に北の夜空を感じさせます。

「グランシャリオ」はフランス語で「北斗七星」を意味し、その名の通り、一皿に表現された7つのスイーツが各星に見立てられています。月替わりで提供されるこのプレートは、北斗七星という壮大なテーマを持ちながら、個性豊かなスイーツの数々を楽しむことができます。

新スイーツプランの概要

「グランシャリオプレート」は、2025年5月7日（水）より提供開始。時間は午後12時から17時30分まで、1日限定で10食の提供となります。

料金は、おひとり様2,800円（税・サービス料込）で、コーヒーまたは紅茶が付くセットは3,300円です。おしゃれなプレートに盛り付けられたスイーツを、こだわりの飲み物と共に楽しむことで、特別な午後のひとときを過ごせます。

月替わりのスイーツメニュー

5月のメニュー

1. 苺ショートケーキ
2. ブルーベリータルト
3. マカロン
4. カヌレ
5. 苺とフランボワーズのジュレ
6. ケークキャラメル
7. ガレットブルトンヌフロマージュ

6月のメニュー

1. 苺ショートケーキ
2. パイナップルタルト
3. マカロン
4. ココナッツとパッションフルーツのムース
5. バタフライピーのジュレ
6. バナナのパウンドケーキ
7. ガレットブルトンヌ

どちらの月も、一口サイズで可愛らしいスイーツが盛りだくさんで、見た目でも楽しめる工夫が施されています。

札幌グランドホテルについて

創業は1934年で、故秩父宮殿下の提唱によって誕生しました。それ以来、政治や財界の接待の場、市民の社交場として長い歴史を刻んできました。北海道初の本格的洋式ホテルとして、西欧文化の紹介や交流の場ともなり、その後も常に時代の先駆者として進化を続け、1978年には日本初の女性ベルパーソンが登場するなど、多くの記録が残されています。

今後も、世代を超えて人々に愛されるホテルを目指し、さらなるサービスの向上や新しい体験の提供を目指しています。