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ビッグボーイの新作デザート！濃厚宇治抹茶の魅力

株式会社ビッグボーイジャパンが展開するハンバーグ＆ステーキレストラン「ビッグボーイ」と「ヴィクトリアステーション」は、2023年4月17日より新たに「宇治抹茶の大俵モンブラン」を発売しました。このデザートは、ビッグボーイの人気メニュー「大俵ハンバーグ」をイメージして作られており、濃厚な宇治抹茶を存分に使用した一品です。

宇治抹茶の贅沢な風味

この「宇治抹茶の大俵モンブラン」は、その名の通りしぼりたての宇治抹茶ペーストがたっぷりと使用されており、一口食べればその魅力に引き込まれること間違いなしです。なめらかな口当たりと上品な甘みが調和し、口の中で広がる宇治抹茶の香りが贅沢なひとときを演出します。

デザートの中身と食感の妙

ペーストの中には濃厚な宇治抹茶アイスと、やさしい甘さのバニラアイス、さらに赤エンドウ豆とホイップクリームが隠れています。ホクホクの赤エンドウ豆は、心地よい食感を提供し、それを引き立てるホイップクリームとのコンビネーションが楽しめます。また、トッピングされた赤エンドウ豆の程よい塩気が、宇治抹茶の甘さとのバランスを保ち、さらに一層引き立てています。もちもちの白玉やアイスと一緒に味わうと、異なる食感のハーモニーが楽しめ、食べる楽しさが倍増します。

黒蜜でさらに深い味わい

さらに、沖縄県産の黒糖を使用した別添えの黒みつをかけることで、黒糖特有の上品な風味がデザートにプラスされ、より深い味わいを楽しむことができます。この黒蜜は、宇治抹茶の風味と絶妙に絡みあい、リッチなデザート体験をもたらします。

ミニサイズの新作も登場

また、食後にちょうど良いサイズ感の「宇治抹茶のミニモンブラン」も登場しており、こちらは390円（税込429円）で楽しむことができます。忙しい日常の中でも、ちょっとした甘いひとときを満喫するのにぴったりのメニューです。

ぜひお近くの店舗でお楽しみください

「宇治抹茶の大俵モンブラン」と「宇治抹茶のミニモンブラン」は、ビッグボーイやヴィクトリアステーションの全169店舗で販売予定です。販売は2023年4月17日から始まり、6月上旬までとなっているため、ぜひこの機会に近くの店舗を訪れて、おいしい宇治抹茶のデザートを体験してみてください。特に、抹茶ファンには見逃せない新作となっています。

まだ試されていない方、甘いスイーツに目がない方は、この贅沢なデザートをぜひともお楽しみください！

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