銀座で味わう大人向けの贅沢かき氷
今年の夏も、銀座にある「ミレニアム 三井ガーデンホテル 東京」で贅沢なかき氷を楽しむチャンスがやってきました。この素晴らしい企画は、かき氷の女王と称される原田麻子氏のプロデュースによるものです。販売期間は2025年6月1日から8月29日までの限定。夏の風物詩とも言える“氷菓子”が再び銀座の街を楽しませてくれることでしょう。
原田麻子氏が奏でる夏のかき氷
原田麻子氏は、かき氷専門店『氷舎 ママトコ』のオーナーであり、これまでもテレビ番組『マツコの知らない世界』に出演経験があるかき氷の達人です。そんな彼女が手掛ける夏の名物には、毎年多くのファンが訪れ、その美味しさが話題となっています。
今年のメニューには、特に注目すべき「花桃露(はなとうろう)」というかき氷があります。この美しいかき氷は、旬の桃をふんだんに使用し、とろけるような果実感と華やかな香りが絶品です。トッピングにはみずみずしい白桃のコンポートが添えられ、さらにバラのムースとライチのジュレがダブルでお楽しみいただけます。これにより、口の中で広がる果実の風味と甘くさわやかな後味が、まるで夏の贅沢を味わっているかのように感じさせてくれます。
和テイストの新作かき氷、黒翡翠
もう一つの魅力的なメニューは、ZEN HOUSEのシェフが考案した和テイストのかき氷「黒翡翠(くろひすい)」です。このかき氷は、静岡県産の高品質な抹茶をふんだんに使い、香り高く濃厚な抹茶ソースをこちらに流し込みました。また、純度100%の黒ゴマを使用したクリームと、奥久慈卵を使ったカスタードとの組み合わせが絶妙です。さらに、山形県産の「はえぬき」を使用した雷おこしと北海道産小豆を取り入れたアイスクリームが、まるでモダンな和菓子を食べているかのような感覚を提供します。
この「黒翡翠」には、さらに黒蜜ソースが用意されており、お好みに応じて追いソースとしてかけることで、味わいが一層深まります。仕上げにはきらりと輝く金箔があしらわれており、美しさも兼ね備えた大人のためのかき氷と言えるでしょう。
予約情報と商品概要
この特別なかき氷は、毎日15:00から17:00まで提供されておりますが、土日祝は混雑を避けるために販売日に制限があるため、事前に予約をすることをお勧めします。詳しい情報は公式インスタグラムや予約サイトにて確認できます。
銀座で特別なひとときを
この夏、銀座の中心地でこの素晴らしいかき氷を楽しむことができるチャンスを逃さないでください。原田麻子氏がプロデュースする、味わい深く、見た目でも楽しませてくれるかき氷は、友人や家族との思い出づくりにも最適です。ぜひ自分へのご褒美に、夏の贅沢で特別なひとときを体験してください!
施設情報
- - 住所: 東京都中央区銀座5-11-1
- - アクセス: 東京メトロ日比谷線・地下鉄浅草線「東銀座駅」A1番出口より徒歩1分、銀座線「銀座駅」A5 番出口より徒歩2分
- - 公式サイト: こちらから
この夏、失われがちな冷たさと甘さを楽しむために、銀座で特別なかき氷を体験してみてはいかがでしょうか。