淡路島タコステで新たに浜焼き体験がスタート！新鮮な魚介を堪能しよう

淡路島タコステで浜焼きの新しい楽しみ方

兵庫県淡路市に位置する「淡路島タコステ」では、6月1日から新たに浜焼きの提供を開始します。この観光複合施設は、地元の魚介類を活かした新体験を提供し、訪れる人々に美味しいひとときを提供します。特に新鮮な素材を用いた浜焼きは、夏の思い出を彩る絶好のプランです。

魚介たっぷりの浜焼きセット

浜焼きセットは、活アワビやサザエ、ホタテ、エビ、イカなど新鮮な魚介がたっぷり含まれており、豊かな味わいを楽しむことができます。なかでも、アワビは生きたまま焼かれることで、ぷりぷりの食感をそのまま味わうことができ、通常の刺身とは一味違った贅沢な体験を提供します。焼き上がった魚介の旨みを最大限に引き出すため、調味料として海鮮醤油や塩、ポン酢が用意され、素材本来の味を存分に楽しむことが可能です。

天ぷらやご飯もプラス

また、浜焼きセットに加え、淡路島の名物である鱧の天ぷらとご飯、味噌汁のセットも提供されます。浜焼きで食べた魚介類とともに、地元の味を堪能できます。これらは、海の近くでしか味わえない贅沢な組み合わせで、全てが新鮮であり、訪れる価値が十分にあります。

手軽さが魅力

参加者は、専用の機材の準備や片付けをしなくても、気軽に浜焼きを楽しむことができ、持ち込みも自由です。お財布にも優しい料金設定で、一人あたり90分2,000円（小学生以下は1,000円）で楽しむことができます。また、地元の新鮮な活魚をその場で浜焼きとして堪能することができるため、独自の楽しみ方ができます。

概要と予約方法

「淡路島タコステ」は、2025年6月1日（日）からの浜焼き提供を目指しています。営業時間は10時から17時で、最終受付は15時までとなっています。浜焼きセットは1人前3,300円（税込）で、鱧の天ぷら・ご飯・味噌汁セットは700円（税込）で追加できます。事前予約は電話0799-64-7551で受け付けており、前日17時までの受付が求められます。2名様以上からの予約が可能です。